All Categories
Fiosrachadh mun chompanaidh Hunan Huacheng Biotech, Inc.
Dachaigh> Colaiste

A bheil Monk Fruit na mhìlsear fallain?

Ùine: 2023-02-22 Buaidhean: 38

Tha earrann measan manach, ris an canar cuideachd earrann mheasan luo han guo, na chur-ris o chionn ghoirid ris a’ mhargaidh siùcair eile anns na Stàitean Aonaichte. Eu-coltach ri cuid de shiùcair eile a tha stèidhichte gu ceimigeach, thathas a’ meas gu bheil toradh measan manach nàdarrach.


Tha eòlaiche endocrinology agus metabolism Anthony Liberatore, MD, a’ bruidhinn a bheil measan manach na àite siùcar fallain.


Dè a th’ ann am measan manach?


Tha measan manach na mheasan beag, cruinn a tha dùthchasach do cheann a deas Shìona. Tha milisair measan manach a 'tighinn bhon mogroside, is e sin am pàirt as milis de na measan.


Gus milsearan measan manach a dhèanamh, bidh luchd-saothrachaidh a’ pronnadh na measan manach, thoir a-mach an sùgh agus an uairsin thoir a-mach am mogroside bhon sùgh. “Tha blas aig mogrosides measan manach a tha còrr air 100 uair nas binne na siùcar, ach chan eil calaraidhean aca,” thuirt an Dr Liberatore.


Buannachdan slàinte measan manach

Tha cuid de dh'fhianais a 'moladh gu bheil na mogrosides ann am measan manach a' toirt a-steach antioxidants math dhut. Mar as trice lorgar ann am biadh planntrais, bidh antioxidants a’ sabaid an-aghaidh radicals an-asgaidh a dh’ fhaodadh duilgheadasan slàinte leithid aillse agus tinneas cridhe adhbhrachadh.


Ach chan eil sgrùdaidhean sam bith ann a dhearbhas gum faodadh toradh measan manach do shlàinte àrdachadh. “Tha measan manach ùr do mhargaidh na SA, agus chan eil fianais làidir againn mu bhuannachdan slàinte fhathast,” thuirt an Dr Liberatore.


Am faod measan manach do chuideachadh cuideam a chall?


Le bhith ag ithe nas lugha de shiùcair dh’ fhaodadh sin do chuideachadh le bhith a’ call notaichean ma chuireas tu còmhla e le ceumannan call cuideim eile. “Tha siùcar na stòr de chalaraidhean falamh, a tha nan calaraidhean gun bhuannachd beathachaidh,” thuirt an Dr Liberatore. “Tha e na dhòigh math air na calaraidhean falamh sin a ghearradh an àite siùcar le measan manach.”


Ach chan e roghainnean siùcair an slighe luath gu call cuideim. Gu dearbh, tha cuid de sgrùdaidhean air faighinn a-mach gum faod milsearan fuadain cur ri cuideam cuideam le bhith a’ togail grèim air siùcar agus eisimeileachd.


“Fòcas air an daithead iomlan agad ma tha thu airson calaraidhean a ghearradh no cuideam a chall,” thuirt an Dr Liberatore. “Na bi an urra ri milsear leis fhèin gus do shlàinte adhartachadh no cuideachadh le call cuideim.”


A bheil measan manach sàbhailte?

Fhuair measan manach an sònrachadh “Aithnichte san fharsaingeachd mar shàbhailte” (GRAS) bho Rianachd Bidhe is Dhrugaichean na SA. Chan eil frith-bhuaidhean sam bith air aithris cuideachd.


Ach cleachd measan manach - no milisair sam bith - ann an suimean meadhanach. Dìreach air sgàth gur e GRAS a th’ ann chan eil sin a’ ciallachadh gum bu chòir dhut tòrr dheth ithe a h-uile latha, a’ toirt fa-near don Dr Liberatore.


“Tha measan manach na dheagh roghainn airson siùcar a lughdachadh,” tha e ag ràdh. “Ach an àite a bhith ag ithe mòran de milsearan gun calorie, cuir fòcas air ithe mheasan, glasraich agus gràinean slàn. Tha vitamain, mèinnirean agus beathachadh eile anns na biadhan sin a dh 'fheumas tu airson deagh shlàinte."


Agus leugh an liosta tàthchuid air an leubail mus ceannaich thu milsearan measan manach. Bidh mòran de thoraidhean a’ cothlamadh milsearan eile le toradh measan manach - eadhon ged a chanar ris an toradh “measan manach fìor”. Ann an cuid tha erythritol, alcol siùcair a dh’ adhbhraicheas bloating no troimh-chèile stamag ann an cuid de dhaoine.


Measan manach agus tinneas an t-siùcair

Ma tha tinneas an t-siùcair agad, dh'fhaodadh measan manach a bhith na dheagh roghainn dhut. Faighnich don dotair agad an-toiseach, ge-tà. “Tha spìcean siùcar fala nas motha aig daoine le tinneas an t-siùcair às deidh dhaibh siùcar ithe na daoine aig nach eil tinneas an t-siùcair,” mhìnich an Dr Liberatore. “Mar sin le bhith a’ cleachdadh inneal-siùcair cuidichidh sin le bhith a’ cur stad air na spìcean sin.”


Mar a chleachdas tu milisair measan manach

Bidh milsearan measan manach a’ tighinn ann an cruth pùdar no lionn. Ma tha thu airson siùcar atharrachadh airson roghainn nas nàdarraiche, smaoinich air na cleachdaidhean seo:



Tha blas ultra-milis de mheasan manach a 'ciallachadh gu bheil beagan a' dol fada. Agus leis gu bheil gach toradh eadar-dhealaichte, leugh an stiùireadh pacaid mus cuir thu ris na reasabaidhean as fheàrr leat. Is dòcha nach e cupa-airson-cupa a th’ ann co-ionann ri siùcar.


Cleachd measan manach ann am measarra

Chan e àrdachadh slàinte mìorbhuileach a th’ ann an earrann measan manach, ach tha e na dheagh roghainn nuair a tha thu dha-rìribh ag iarraidh rudeigin milis. Ma tha fiacail milis agad, faodaidh measan manach do chuideachadh le bhith a’ faighinn tlachd à biadhan milis is deochan gun siùcar.


“Ach na gabh thairis air a’ bhòrd, ”rabhadh an Dr Liberatore. “Ol gu leòr uisge no tì soilleir, agus ith biadhan nàdarra gun blas ultra-milis. Thar ùine, bidh na gucagan blas agad ag atharrachadh, agus is dòcha nach fheum thu milsearan a chleachdadh cho mòr."

Roimhe: Tongkat Ali: A h-uile dad a dh ’fheumas tu a bhith eòlach

Next: An fhìrinn mu bhith a’ cleachdadh measan manach mar mhìlsear